2011年09月14日

レタス系野菜の高騰について

みなさんこんばんは。管理人の飯島です。
今回は最近よくお問い合わせのあるレタス系野菜の高騰の原因と見通しをお話しさせていただきます。

 ここ一週間レタス系野菜の値段は上がるばかりでした。レタスは最高値8,000円。グリーンカール、サニーレタスも7,000円の価格が付きました。9月13日にはやや落ち着きましたがそれでも6000円前後と依然高値がついています。(通常今時期は2500円前後です)それに伴って、これらの野菜が仕入れられなかった買受人や飲食業の方がサラダ菜を代用品としたためこちらもかなりの品薄、高値になりました。

原因は先週前半の台風や、北海道の大雨、産地切り替え時が重なったために4年ぶりの品薄になったことが挙げられます。
 通常レタス系の産地は7〜9月は長野県、群馬県、北海道などが挙げられますが9月後半からは関東地方に産地が切り替わります。
切り替え前の産地は収穫が終盤ということもあり、品物のもちが悪く痛みや病原菌がはびこりやすいのです。そこに来て台風と大雨が重なり弱っていた産地が壊滅状態に陥りました。
関東産の品物は出荷まで15日以上かかるときだったので全国的に品薄になり、以前このブログでもお話ししたとおり全国で値段の出し合いになり値段が以上に吊り上げりました。

しかしこのような状態でも生産者や産地は全くうれしくない状態です。いくら単価が高くとも出荷量が少なすぎてお金が入ってこないのです。

この状況は9月25日過ぎあたりから徐々に改善されてくると思われます。関東産の品物が増えてくる予定だからです。
当社にもご注文をいただいている皆様には欠品や品薄で大変ご迷惑をおかけしていますがもうしばらくお待ちくださいませ。

posted by 管理人 at 21:21 | Comment(0) | お客様へ

2011年08月01日

クレジットサービス開始のお知らせ

みなさんこんにちは。管理人の飯島です。
本日は当サイトのクレジット決済サービスが始まったお知らせです。

代引き、銀行振り込みに続く決済方法でお客様にも決済の選択肢が広がって利用しやすくなったのでは?と期待しています。
 
 今後とも野菜・果物vfn-marketをよろしくお願いいたします。

posted by 管理人 at 21:09 | Comment(0) | お客様へ